RECEPT PÅ SNABB MANGO & BANANGLASS

Nu mina vänner ska jag ge er mitt godaste och bästa recept på hemgjord glass, och inte vilken glass som helst utan en snabb mango och bananglass. Det som är så bra är att den innehåller få och enkla ingredienser, går supersnabbt att göra (typ 5 minuter), innehåller inget tillsatt socker, är SUPERGOD och den går lika bra att äta till frukost, mellanmål och som dessert. Hur bra?! 
 
Till en portion behöver du:
1 dl fryst mango
1 fryst banan 
Saft och zest från en tredjedels citron
Ingefära efter smak (jag tog lite mer än en tesked)
En skvätt apelsinjuice

En stavmixer eller blender
 
Så här gör du:
Häll ner mango, banan, citronsaft, citronzest och ingefära (hel eller riven spelar ingen roll) i din mixer. Häll på lite apelsinjuice och låt det stå och dra en liten stund (detta är för att mangon och bananen ska mjukas upp innan du mixar). Mixa sedan allt med stavmixer eller i en blender, tillsätt eventuellt mer apelsinjuice tills du får önskad konsistens på din glass. 
 
Toppa med färska bär, granola, eller några blad mynta beroende på vad du gillar och är sugen på.
 
Denna glass är sååå himla god och påminner verkligen om Solero. Mitt absolut bästa tips till smoothies eller glass är att ha i fryst banan. Det är superviktigt att den är just fryst då det tillför den där mjuka och lena konsistensen som man vill ha i glass och smoothies. Just banan tillför ju också en god sötma vilket gör att du inte behöver tillsätta honung eller socker. Jag brukar alltid se till att ha fryst banan i frysen. Jag köper ekologisk banan i affären som jag sen bryter ner i bitar och fryser in. 
 
Hoppas ni gillade detta tips! 

RECEPT FRUKOST, RECEPT MAT | Hemgjord glass, Mango och bananglass, Mjölkfri glass, Snabb mango och bananglass, Vegansk glass | | En kommentar |
Upp